Pannenkoeken

Wie weet niet wat een pannenkoek is? Er zullen er niet veel zijn die op deze pagina komen om te leren wat een pannenkoek is omdat bijna iedereen ze als kind al gegeten heeft. Voor kinderen is het vaak namelijk een lievelingsgerecht. Ze smaken zo al lekker en met een laag zoete suiker of stroop erover is het helemaal niet te versmaden.
Een pannenkoek wordt meestal gemaakt van bloem met ei en melk en misschien een snufje zout. Dit mengsel wordt dan in een koekenpan gebakken met wat boter of olie.
Omdat het niet een heel moeilijk gerecht is kunnen kinderen vaak ook zelf helpen met het bakken van pannenkoeken. Wel opletten want de pan is erg heet!
Deze website verteld je echt alles over pannenkoeken. Het menu is duidelijk genoeg om je de goede weg op te wijzen. Naar de recepten, de toppings, de lekkerste restaurants enzovoort.
Op de pagina Recepten vind je al diverse recepten waarmee je pannenkoeken kunt maken en dat is toch het belangrijkste. Een lekkere pannenkoek bakken!

Toppings

Maar met alleen een pannenkoek uit de koekenpan ben je er nog niet. Als je hem gaat eten dan kan er weer van alles opgedaan worden. Traditioneel is dat poedersuiker. Lekkere witte suiker die heel dun is. Maar er zijn ook andere mogelijkheden. Hierover lees je veel meer op de pagina Toppings

Gezonde pannenkoek

Pannenkoeken zijn dan erg geliefd om te eten maar hoe gezond zijn pannenkoeken nu eigenlijk? Als je witte bloem gebruikt voor de pannenkoeken dan zitten er eigenlijk geen gezonde voedingsstoffen in. Buiten het ei dan. Maar bakken met volkoren meel kan natuurlijk ook en als je niet teveel vet gebruikt bij het bakken dan zijn pannenkoeken best wel gezond. Ook maakt het dan nog uit wat je er bij of doorheen eet. Vettige spek is iets anders dan een salade erop of erbij. Maar het is als met zoveel dingen. Soms een keer iets lekkers is ook niet verkeerd of het nu helemaal top gezond is of niet.

De eerste zelfgebakken pannenkoek

De eerste pannenkoek die je zelf bakt in de koekenpan mislukt vaak. Waarschijnlijk omdat de koekenpan nog niet heet genoeg is. Hij breekt in stukjes, is niet mooi bruin. Het is helemaal niet zo erg want je kan alvast zelf wat proeven en de hond lust ook wel wat. Bij de volgende gaat het waarschijnlijk een stuk beter en als je weet dat bij heel veel mensen de eerste fout gaat is het ook geen ramp als het bij jou gebeurt.

Mislukt bij jou al het bakken in een koekenpan? Probeer dan eens een Pannenkoekmaker

 

Meer tips